LinkedInShare

Tarifi yazdır

Malzemeler:

1 su bardağı beyaz un
2 su bardağı mısır unu
3 yumurta
1 yemek kaşığı pudra şekeri
Kabartma tozu
yarım yemek kaşığı tuz
1 su bardağı süt
4 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı:

1- Kuru malzemeleri bir kapta karıştırın. (beyaz un, mısır unu, pudra şekeri, kabartma tozu, tuz)
2- Diğer kapta da kalan malzemeleri karıştıralım. (yumurta, süt,margarin) Bunları kuru malzemelerin ortasına boşaltıyoruz. İyice karıştırıyoruz.
3- Küçük bir tepsiyi (borcama) yağlıyoruz. Döküyoruz. 200 derece  fırında 20 dakika pişiriyoruz. Üzeri çok fazla kızarmayacak. Hamur bıçağa yapışmayacak kıvamda olmalı.
4- Fırından çıkarıp soğuduktan sonra servis yapın.

Değişik bir mısır ekmeği tarifi sundum size. Gerçi ekmekten çok kek tadına yakın oluyor :) Çok yakında sizlere hakiki karadenizin mısır ekmeği tarifini sunacağım.

LinkedInShare