LinkedInShare

Tarifi yazdır

malzemeler:

  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı yıkanmış pirinç
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 2 litre soğuk su
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı nane
  • tuz, kırmızı pul biber

Yapılışı:

1. Su hariç tüm malzemeleri bir tencerede karıştırın. Devamlı karıştırarak suyu ekleyin.

2. Yüksek ateşte tahta bir kaşıkla karıştırarak çorbayı kaynayana kadar pişirin. kaynayınca altını kısın ( pirinçler pişene kadar)

3. Pirinçler pişince  altını kapatın. Tereyağını eritip nane  ve pul biberle karıştırın. Bunu çorbaya ilave edin.
Afiyet olsun.

 

LinkedInShare