LinkedInShare

Tarifi yazdır

Malzemeler,
1 litre süt
1 paket pötibör bisküvi (kakaolu tercihimdir)
1 paket margarin (250 gram)
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
2 adet orta boy muz

Hazırlanışı,

İlk önce muhallebisi için orta boy tencerede margarini kısık ateşte eritin.
Süt, un ve şekeri tencereye ekleyip karıştırın. Kısık ateşte kıvamı koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirmeye devam edin. Muhallebi kıvamını aldıktan sonra vanilyayı ekleyip iyice karıştırıp ateşten alın.  Kakaolu büsküvileri mutfak robotuyla un haline getirip orta büyüklükte tepsinin altını yağlı kağıt serip un haline getirdiğimiz büsküvileri kağıdın üzerine eşit bir şekilde yayıyoruz soğuyan muhallebiyi üzerine yaydıktan sonra orta büyüklükte kare dilimler halinde kesin. Kesmiş olduğunuz dilimlerin tam ortasına muz dilimlerini koyarak rulo şeklinde sarın. Buzdolabında yaklaşık bir saat bekletip servis yapın.
Afiyet olsun.

LinkedInShare