Havuçlu Tarator

by admin | Kasım 15, 2011 1:24 pm

LinkedInShare

[1]

Malzemeler
•    Yarım kg. havuç
•    250 gr. yoğurt
•    2-3 diş sarımsak
•    1 çay bardağı sıvıyağ
•    1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı
Havuçları derin bir kapta rendeleyin. Daha sonra  yağda havuçları kavurun.(rengi sararana kadar) Havuçları soğumaya bırakın. Yoğurt, sarımsak ve tuzu katıp iyice karıştırın.Soğuyunca yoğurtla karıştırıp servis tabağınna alalım. Afiyet olsun.
Not: Çok severek yapıp yediğim bir meze. Hem çok kolay hemde çok lezzetli.

LinkedInShare
Endnotes:
  1. [Image]: http://www.ozleminmutfagi.com/wp-content/uploads/2011/11/havuçlu-tarator.jpg

Source URL: http://www.ozleminmutfagi.com/2011/11/15/havuclu-tarator/