LinkedInShare

Tarifi yazdır

 

Malzemeler :

4 Ayva
1 Elmalma
100 gr çekirdeksiz kuru üzüm
8 su bardağı su
6 su bardağı tozşeker
2 yemek kaşığı kaymak
tarçın

Yapılışı:

Ayvaların kabuklarını soyduktan sonra ikiye bölün, ortalarını iyice oyun. Derin bir tencerede 7 bardak su ve 5 su bardağı şekeri, ayvaları içine yerleştirerek, meyveler yumuşayana kadar pişirin. Elmayı rendeleyin, üzüm, 1 su bardağı tozşeker ve tarçını orta ateşte kavurun. Ayvaları tepsiye dizin, elmalı karışımı üzerlerine eşit bir şekilde yerleştirin. 180 derece önceden ısıtılmış  fırında 10-15 dakika pişirin. Soğuduktan sonra kaymakla servis yapın.

Afiyet olsun.

Not: Ayva tatlısının renginin daha bir kırmızı olmasını istiyorsanız, ayvaları pişirirken tencereye 10 adet ayva çekirdeği katın.

LinkedInShare