Ayva Tatlısı

by admin | Kasım 22, 2011 4:29 pm

LinkedInShare

 [1]

Malzemeler :

4 Ayva
1 Elmalma
100 gr çekirdeksiz kuru üzüm
8 su bardağı su
6 su bardağı tozşeker
2 yemek kaşığı kaymak
tarçın

Yapılışı:

Ayvaların kabuklarını soyduktan sonra ikiye bölün, ortalarını iyice oyun. Derin bir tencerede 7 bardak su ve 5 su bardağı şekeri, ayvaları içine yerleştirerek, meyveler yumuşayana kadar pişirin. Elmayı rendeleyin, üzüm, 1 su bardağı tozşeker ve tarçını orta ateşte kavurun. Ayvaları tepsiye dizin, elmalı karışımı üzerlerine eşit bir şekilde yerleştirin. 180 derece önceden ısıtılmış  fırında 10-15 dakika pişirin. Soğuduktan sonra kaymakla servis yapın.

Afiyet olsun.

Not: Ayva tatlısının renginin daha bir kırmızı olmasını istiyorsanız, ayvaları pişirirken tencereye 10 adet ayva çekirdeği katın.

LinkedInShare
Endnotes:
  1. [Image]: http://www.ozleminmutfagi.com/wp-content/uploads/2011/11/ayva-tatlısı.jpg

Source URL: http://www.ozleminmutfagi.com/2011/11/22/ayva-tatlisi/