Zeytinyağlı Pırasa

by admin | Aralık 12, 2011 4:14 pm

LinkedInShare

 

[1]

YAPILIŞI: Soğanları yemeklik doğrayıp yağda hafif kavuralım. Soğanlar kavrulunca halka doğranmış havucu, salçayı katıp kavurmaya devam edelim sonra iri doğranmış pırasaları ,tuz, karabiber, pul biber, şeker, ve halka doğranmış havucu ekleyip yaklaşık 1 saat orta ateşte pişiriyoruz.Pırasa ve havuç hem pişip hem de suyu azalınca içine yıkanmış pirinci ekleyip 20 dakika kadar yine pişiriyoruz.

           Afiyet olsun.

LinkedInShare
Endnotes:
  1. [Image]: http://www.ozleminmutfagi.com/wp-content/uploads/2011/12/zeytinyağlı-pırasa11.jpg

Source URL: http://www.ozleminmutfagi.com/2011/12/12/zeytinyagli-pirasa/